Campus Valladolid / Marzo 30, 2020
Te comparto un par de fáciles recetas para que elabores en la comodidad de tu casa.
Recuerda que es muy importante que te quedes en casa y protejas tu salud y la de los tuyos.
TOSTADAS DE POLLO EN SALSA
INGREDIENTES:
· 2 piezas de Tostadas horneadas sanissimo
· 100g de pechuga cocida de pollo desmenuzada
· 2 cucharadas de frijol colado
· Espinaca, rodajas de tomate y salsa al gusto
PROCEDIMIENTO:
En cada tostada colocar el frijol, espinaca, pechuga de pollo, tomate y salsa.
FRENCH TOAST
TIEMPO: 5 MINUTOS
INGREDIENTES:
· 2 rebanadas de Pan cero, cero de Bimbo
· 2 piezas de claras de huevo
· 4 cucharadas de leche deslactosada light o leche de almendras o coco
· Vainilla, Stevia y canela al gusto
PROCEDIMIENTO:
Mezclar todos los ingredientes y remojar las rebanadas de pan, tostar en la sarten por ambos lados y decorar con tu fruta favorita.
Es muy importante comer sanamente durante esta etapa de aislamiento social para mantener tu sistema inmune en perfecto estado.
Algunos supermercados brindan servicio a domicilio que pueden llevarte los ingredientes hasta la puerta de tu casa.
Espero que las recetas sean de tu agrado.
Rubí Silva
Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición
Universidad Modelo Valladolid